Advertencia sobre un “Arroz Dana” contaminado es falsa y circula al menos desde 2017

“Me está comentando una amiga que trabaja en Aduanas que llegó un cargamento de arroz que no pasó las normas de Sanidad porque trae un virus que sólo ve en Pakistán”, señala el mensaje que circula entre usuarios de Facebook en Argentina junto a la fotografía de un empaque con el nombre “Arroz Dana”.

Según las publicacones, el arroz ingresó al país por medio de sobornos y está “muy contaminado”. 

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Captura de pantalla de una publicación en Facebook hecha el 15 de marzo de 2024

Una búsqueda en Google con los términos “Arroz Dana” y “Argentina” no arrojó resultados sobre la venta del supuesto producto. Sin embargo, la pesquisa permitió hallar que la misma cadena ha sido desmentida por autoridades sanitarias de Panamá, El Salvador y República Dominicana, entre otros países.

En comunicación con la AFP, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica de Argentina (ANMAT) dijo que la presunta marca no se ha registrado en el país, y que la desinformación circula “desde hace varios años”. 

En efecto, la AFP verificó el mismo contenido en marzo de 2023, cuando se difundió en relación a Colombia.

En ese momento, la bióloga colombiana María Fernanda Álvarez, líder del Programa de Arroz del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) y Bioversity International, explicó la improbabilidad de que un virus sobreviva en un grano de arroz pulido como el de la foto.

“Un virus necesita células activas para replicarse. En el caso de la semilla, la actividad metabólica es mínima y está confinada en el área del embrión. Esta se retira en el proceso de descascarado del arroz y se termina de eliminar en el pulido del grano” señaló. “En este caso, el grano de arroz es solo un cúmulo de azúcares, donde no pueden sobrevivir ni proliferar los virus”.

La experta agregó que los mensajes en redes no brindan detalles sobre el tipo de virus que supuestamente tendría el arroz, ni la forma en la que fue diagnosticado, lo que da más indicios de que se trata de información falsa.

Referencias:

• Comunicados de autoridades sanitarias de Colombia, Panamá, El Salvador y República Dominicana.