Tienda CarneMart en Sonora, México, no vende carne humana; desinformación circula desde 2017

“VENDÍAN SICARIOS CARNE HUMANA EN SONORA” alerta una publicación en Facebook. Según entradas en esa red social (1, 2) y X (antes Twitter), una carnicería en Caborca y otra en Hermosillo (noreste) fueron clausuradas por esa causa.

Las publicaciones agregan: “Los sicarios que responden al nombre de Gregorio hernandez de 31 años de edad y Anselmo Hernández de 38 años ambos hermanos fueron sorprendidos en el patio de su casa de seguridad cuando desmembraban varios cuerpos humanos de las victimas del crimen organizado”.

También afirman que después de obtener la carne se la proveían a otras empresas como Walmart, Aurrera, Sams Club, Soriana y dos restaurantes de Culiacán, en el estado de Sinaloa.

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Captura de pantalla de una publicación en X hecha el 9 de agosto de 2023

El estado mexicano de Sonora enfrenta desde hace años una constante ola de violencia. Diversos medios han reportado enfrentamientos, balaceras y muertos tras ataques entre integrantes del Ejército y supuestos miembros de grupos criminales (1, 2, 3).

México ha triplicado su tasa de homicidios desde 2006, en el contexto de la lucha contra las drogas.

Sin embargo, no hay registro de un supuesto comercio de carne humana por parte de sicarios vinculados al narco.

Desinformación recurrente

Una búsqueda en Google de las palabras clave “venta”, “carne humana” y “CarneMart” llevó a un video publicado en YouTube el 25 de junio de 2017, titulado: “Vendían Carne Hum4na en ‘Carne Mart’ de Ciudad Juárez Chihuahua”, una ciudad ubicada al noreste, a más de 700 kilómetros de Hermosillo.

El usuario menciona en la descripción del video que no se sabe si la información es verdad o mentira, y añade el hashtag “#CirculaEnRedes”.

Esa misma búsqueda llevó a publicaciones de 2017 de medios locales que reportan que la Fiscalía de Chihuahua desmintió esa versión (1, 2).

En otra publicación de ese año, la titular del Rastro Municipal TIF 366 (el matadero de ganado de Chihuahua) negó la supuesta noticia y explicó que era imposible que se distribuyera carne humana en los comercios porque se siguen normas estrictas y hay instancias estatales que regulan la venta.

Un mes después de la “denuncia” contra el CarneMart de Chihuahua, información similar asociada a otra tienda volvió a difundirse, pero vinculada los estados de Querétaro (centro), Tabasco (sureste) y Yucatán (sureste). También fue desmentido por las autoridades estatales.

En 2018 resurgió la noticia en Chiapas (sureste) y en 2019 en Jalisco (sur). Ambos casos fueron aclarados por fiscalías estatales.

“Rito de iniciación”

En julio de 2017 varios medios de la región (1, 2, 3, 4) informaron que, de acuerdo con la Fiscalía General de Tabasco, dos sicarios jóvenes del Cártel de Jalisco Nueva Generación confesaron haber sido obligados a comer carne humana, como parte de su “formación” o como un “rito de iniciación”.

Reportes de prensa de años posteriores continuaron describiendo esta práctica de la organización narco. Sin embargo, no se encontraron reportes en Google ni información relacionada a la detención de dos sicarios que vendieran carne humana a negocios.

Tampoco se encontraron reportes o información en 2023 de la presunta detención de sicarios con el nombre Anselmo y Gregorio Hernández, como mencionan en las publicaciones en redes sociales. Otras búsquedas en años previos tampoco arrojaron resultados. Los nombres de los dos detenidos del Cártel de Jalisco Nueva Generación en 2017 en Tabasco no fueron revelados por las autoridades por ser menores de edad.

Desmienten noticia

La Agencia Ministerial de Investigación Criminal de la Fiscalía General de Justicia de Sonora confirmó a AFP Factual que se trata de desinformación de la que ya estaban enterados.

“Es la misma [información] que tiene años circulando. En su momento las autoridades señalaron que era falsa”, precisaron.

También explicó que en 2023 no se ha registrado la detención de sicarios vinculados a la venta de carne humana. “No hay nada de eso”, dijeron.

En 2018, la cuenta de CarneMart en Facebook publicó un mensaje en el que aclaraban que sus productos cuentan con certificaciones nacionales e internacionales.

Isaac Andreu, gerente de Mercadotecnia y Publicidad de CarneMart, precisó a AFP Factual que se trata de una nota vieja que intenta desacreditar a la empresa.

“Tenemos conocimiento de ella [la información] desde hace ocho años. En aquellos años detectamos que subieron videos de YouTube y la han ido reviviendo por diferentes redes sociales”, dijo.

Aclaró que la empresa no ha publicado un comunicado oficial al respecto porque consideran que es una nota “fantasiosa” y confirmó que no han cerrado tiendas en Hermosillo ni en ninguno de los 300 negocios ubicados en 155 ciudades del país.

Referencias:

• Desmentidos en medios locales de 2017 (1, 2, 3, 4, 5)
• Publicación en Facebook de CarneMart en 2018